Skandinavska večera inspiracija

Inspiracija: Skandinavska večera

Romantičan skandinavski stol za posebne prigode i svakodnevne večere. Uz dozu osjećaja za materijale, boje i okuse, usklađujete večeru u skandinavskom stilu do savršenstva. Kušajte klasična jela sjevera u skandinavskom interijeru blagovaonice. Na kojim se tradicionalnim jelima uživa na sjeveru? Donosimo vam nekoliko savjeta.

Pri odabiru namještaja za blagovaonicu pazite na čiste i ravne površine bez ukrasnih rezbarija. Birajte zaobljene oblike i prirodne materijale. Sam stol ukrasite decentno, inspiraciju potražite u netaknutoj prirodi. Izbjegavajte jarke boje i umjetne materijale. Koristite grančice, svježe bilje ili cvijeće. Posuđe i dodaci neka budu u usklađenim nijansama. Ne zaboravite na svijećnjake i elegantne čaše većeg volumena.

Ljubitelji ribe i plodova mora zaljubit će se ne samo u skandinavski stil, već i u njegovu kuhinju. Najpopularnija jela sadrže lososa, bakalar, sardine ili haringe. Norvežani obožavaju Gravlax – mariniranog lososa u soli, šećeru, kopru i rakiji. Veliku popularnost imaju i sušene ribe.

Tipično švedsko jelo je köttbullar – mesne okruglice koje se poslužuju s krumpirom i džemom od brusnica. Omiljena su i slatka jela i deserti. Kanelbullar i kladdkaka možete kušati u švedskim kavanama – radi se o cimet rolicama i čokoladnoj torti sa šlagom. Uživajte u skandinavskom stilu i kuhinji punim plućima.